BODRING

Bodring eng qadimgi sabza- votlardan bittasidir. U 90-95 % suvdan iborat, kaloriysi juda kam, shuning uchun parhezbop sabzavotdir. Xalq tabobatida asoсан бодринг шарбати қўлланилади

KIMYOVIY TARKIB VA FIZIOLOGIK TA’SIR

Kimyoviy tarkib

Bodring suv, oqsil, shakar, xlorofill, fosfor, kaliy, natriy, magniy, sink, mis, temir, xlor, xrom va hatto kumush qoldiqlariga ega. Sabzavot tarkibida ko‘p miqdorda S, Eo‘ va V, vitaminlari bor.

Fiziologik ta’sir

Bodringdan tayyorlangan vositalar yumshoq ich surish xususiyatiga ega, jigar faoliyatini me’yorga keltiradi, yurak faoliyatiga ijobiy ta’sir qiladi, arterial qon bosimini tushiradi, samarali va xavfsiz peshob haydovchi vazifasini o‘taydi. Bodring sharbati yo‘talga, shamollashga, og‘riqqa qarshi yaxshi vositadir, shuningdek, yoshartirish xususiyatiga ega. Muntazam bodring tanavul qilish yomonsifatli o‘simtalar paydo bo‘lishining oldini olishi borasida kuzatuvlar qilingan. Bu sabzavot davolovchi kosmetologiyada keng qo‘llaniladi.

QO‘LLANISHI VA QARSHI KO‘RSATMALAR

Kullaniladi: qabziyat, gemorroy, jigar va buyrak surunkali kasalliklari, gipertoniya, yurak ishemik kasalliklari, podagra.

Qarshi ko‘rsatma: yuqori kislotali gastrit, oshqozon va o‘nikkibarmoq ichak kasalliklari, qalqonsimon bezi faoliyati buzilishi.

DAVOLASH VA PROFILAKTIKA

Podagra, buyrak va o‘t qopi kasalliklari, yurak-qon tomirlari kasalliklarida siydik haydovchi vosita sifatida

1-retsept

Bodring sharbati 100 ml dan 5 mahal, ovqat- dan 1 soat oldin ichiladi. Davolanish kursi – 7 kun.

2-retsept

0,5 l bodring sharbatiga biroz makkajo‘xori popugi damlamasi, 1 osh qoshiq shivit sharbati va 3 osh qoshiq sabzi sharbati qo‘shiladi. Aralashma 100 ml dan kuniga 5 mahal, ovqatdan 1 soat oldin ichiladi. Davolanish kursi – 3-4 kun.

Yo‘talni davolash

1-retsept

200 ml bodring sharbati 1 osh qoshiq asal va 3 osh qoshiq shafran damlamasi bilan aralashtiriladi. Aralashma 2-4 qoshiqdan kuniga 6-8 marta quruq yo‘talda ichiladi.

2-retsept

200 ml bodring sharbati 1/2 choy qoshiq sa- rimsoq piyoz sharbati va 2 osh qoshiq qora turp sharbati bilan aralashtiriladi. Unga 1 choy qoshiq asal va 2 choy qoshiq na’matak shinnisi ham qo‘shiladi. Quruq va ho‘l yo‘talda 2 osh qoshiqdan kuniga 6 marta ichiladi.

Gemorroy va qabziyatni davolash

1-retsept

Bodring qirg‘ichdan o‘tkaziladi, dokaga qo‘yiladi va tashqi gemorroydagi g‘uddaga qo‘yiladi. Muolaja kuniga ikki mahal toki g‘udda yo‘qolguncha qilinadi. Davolanish kursi davomida kuniga 2-3 marta bodring sharbatini iching.

2-retsept

Surunkali qabziyatda har kuni 1 kg bodring salat ko‘rinishida, ozroq rafinadlanmagan kungaboqar yog‘i qo‘shilgan holda eyilishi kerak. Davolanish ich kelishi me’yorga tushguncha qilinadi.

Xusnbuzarni davolash va uning oldini olish

1-retsept

Urug‘lik bodring to‘g‘raladi va ustidan 250 ml aroq quyiladi, 7 kun damlanadi (vaqtivaqti bilan damlama chayqatilib turilishi kerak). Damlama suzib olinadi va yuz, bo‘yin, bo‘yinosti terisi tozalovchi loson sifatida ishlatiladi. Husnbuzar toshishining oldini olish uchun kuniga bir mahal (kechqurun), davolash uchun esa kuniga 2-3 marta 7 kun davomida yuz terisiga surtiladi.

2-retsept

100 ml bodring sharbati aroq bilan 1:1 nisbatda aralashtiriladi. Husnbuzar toshganda teri shu aralashma bilan kuniga 3 marta 7 kun davomida artib turiladi.

Buyrakni tozalash

Tozalash muolajasi 21 kunga mo‘ljallangan. Odatiy tarzda ovqatlaniladi, biroq zararli mahsulotlar ovqat ratsionidan chiqariladi: shirinliklar, dudlangan mahsulotlar, gazli va alkogol ichimliklar, mayonez va ketchup.

1-3-kunlari: faqat bodringdan qilingan taomlar tanavul qilinadi (qipiqli non bilan eyish mumkin), kechasiga 100 ml bodring sharbati ichiladi.

4-kundan 7-kungacha: 100 ml dan bodring sharbati kuniga 5 mahal, ovqatdan 1 soat oldin ichiladi. Kechasiga distillangan suv bilan (2 l) hukna qilinadi.

8-kundan 14-kungacha: har kuni 300 g bodring eyiladi va 0,5 l bodring sharbati (bir ichganda 100 ml dan oshmasin) ichiladi.

15-kundan 21-kungacha: bodring sharbati brusnika bargi yoki makkajo‘xori popugi damlamasi bilan 2:1 nisbatdagi aralashmasi 100 ml dan kuniga 4 mahal, ovqatdan 1 soat oldin ichiladi.